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美团联合知名餐饮品牌小份套餐杜绝浪费

2020-08-28 13:44   来源: 互联网

        近日,美团宣布推出"小选择套餐"、新白鹿、吉祥馄饨、美味佳肴、王顺亭、幸福西饼、超级品种等全国知名餐饮品牌,分别作为首批合作商家,适合不同餐饮场景的小套餐。

        

        美团说,通过与更多商家合作,推广多场景小套餐,一方面降低消费者选择的成本,提供合理数量的蔬菜以减少剩菜的浪费,另一方面,帮助商家合理评估备用量,从供应方面减少餐饮的浪费;真正实现消费者的供给"不踩坑,不浪费,得到真正的效益"。

        

        美团说,"小选择包"主要集中在单餐和小餐上,是平台包装产品的多维场景补充。

        

        不仅如此,为了帮助商家更准确地估计购货量,减少餐饮材料的浪费,美团收银机(RMS)升级了"供应链"等功能,根据商店过去的数据,结合天气情况预测当天的营业额,实时监控库存,帮助商家提高备货的准确性。

        

        美团的餐饮供应链平台快速采购驴子,同时也为商家提供"按需采购"服务,第一天下订单,第二天送货上门。日常购买模式也能有效地避免囤积,帮助餐厅减少食材的浪费。

责任编辑:fafa
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